Vigo acogerá el lunes la presentación de la marca 'PescadeRías'
SANTIAGO DE COMPOSTELA, 13 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Xunta de Galicia, a través de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos, participa desde hoy y hasta el miércoles en la Feria Alimentaria Internacional Anuga 2007, que se celebra en Colonia (Alemania) y también acudirá al IV Salón de Denominaciones de Origen y Delicatessen, que tendrá lugar en el Instituto Ferial de Vigo (Ifevi) entre el 15 y el 17 de octubre.
En la cita alemana, en la que participan 6.300 empresas de distintos países, Pesca presenta un stand institucional de 160 metros cuadrados, donde los asistentes pueden degustar productos del mar gallegos y obtener información sobre algunas de las iniciativas que se están llevando a cabo desde el departamento autonómico.
De esta forma, según resaltó hoy la Xunta, el departamento autonómico de Pesca da cobertura de espacio y logística a un total de diez empresas gallegas del sector transformador y conservero que asisten este año como coexpositores a este evento de referencia mundial y donde se espera la visita de 159.000 profesionales.
Anfaco, Fesba, Fribal, Hijos de Carlos Albo, Industrias Cerdeimar, Lugar da Santiña, Modesto Carrodeguas, Orbe, Puerto de Celeiro y Portomuiños son las asociaciones y compañías que muestran en Colonia su oferta bajo el paraguas del stand de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos.
SALÓN DE VIGO
Por otra parte, el departamento que dirige Carmen Gallego también estará presente a partir de este lunes en el IV Salón de Denominaciones de Origen y Delicatessen de Vigo, en esta ocasión con un stand de 100 metros cuadrados.
En este espacio, los asistentes a la muestra gastronómica podrán degustar productos como la 'volandeira' y el mejillón de Galicia. La Cofradía de Cangas y el Consejo Regulador del Mejillón colaborarán en esta iniciativa.
Aprovechando su participación en este encuentro, se presentará a los profesionales de la restauración la marca de calidad de la pesca artesanal gallega 'PescadeRías', un distintivo que está impulsando la Consellería de Pesca desde hace meses y que saldrá al mercado el año que viene. Esta presentación tendrá lugar este lunes, a las seis de la tarde, en la sala de conferencias del Ifevi.