PONTEVEDRA, 20 Nov. (EUROPA PRESS) -
Un total de 50 nominados en varias categorías optan a los Premios de Turismo y Gastronomía que convoca, en su décima edición, la revista Hostelería Galega y Turismo, en colaboración con la Asociación Gallega de Periodistas y Escritores de Turismo. La gala se celebrará hoy en el Pazo de Cultura de Pontevedra a partir de las 20.00 horas.
El director xeral de Turismo, Rubén Lois, se refirió en la presentación del acto a la importancia del sector hostelero en Galicia, en el que trabajan 200.000 personas, en particular en la provincia de Pontevedra, donde se concentran el 50% de los establecimientos de alojamiento.
Rubén Lois explicó que se ha detectado una tasa de crecimiento entre el 5 y el 8% en el índice de pernoctaciones y apostó por desarrollar estrategias de promoción y "marketing territorial" para "reforzar la proyección exterior de Galicia", desarrollar una "gastronomía de renombre" y avanzar hacia un "modelo de calidad", en el que incluyó elementos como los cascos históricos de las ciudades, el litoral y la oferta de "experiencias únicas".
Por su parte, el director de Hostelería Gallega y Turismo, Guillermo Campos, explicó que a la gala asistirán más de 700 personas pertenecientes a todas las ramas del sector, al que se refirió como "una industria movilizadora de economía". La gala se instalará permanentemente en Pontevedra, tras una década con formato itinerante.
El certamen repartirá galardones en 13 categorías, como campaña turística, diseño publicitario, formación y actualización profesional o divulgación turístico-hostelera. También se premiarán los mejores establecimientos gastronómicos, alojamientos, platos, cocineros y profesionales de sala, firmas alimentarias. Asimismo, habrá distinciones en materia de bebidas, equipamientos y ofertas complementarias.
