PALMA DE MALLORCA, 19 Ago. (EUROPA PRESS) -
PalmaActiva impartirá a partir de septiembre de este año ocho módulos formativos, que constituyen un total de 640 horas lectivas con prácticas no laborales incluidas, a fin de que un total de 15 personas pueda obtener el Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería de nivel 2.
Según informa el Ayuntamiento en un comunicado, esta formación, que se hace en colaboración con el Servicio de Ocupación de las Islas Baleares (SOIB), está destinada principalmente a desempleados, por lo que han anunciado que un 50 por ciento de las plazas estará reservado para jóvenes entre 16 y 30 años.
En concreto, el certificado está dividido en ocho módulos que se desarrollarán entre el 14 de septiembre y el 20 de abril de 2016, para que "los alumnos puedan realizar todos los módulos durante la temporada baja e incorporarse al mercado laboral cuando empiece la temporada ya con el certificado finalizado", según ha explicado la gerente de PalmaActiva, Eugènia Crespí.
Durante estos módulos, los estudiantes aprenderán sobre seguridad e higiene, servicio de vinos, bebidas, inglés profesional para la restauración, elaboración y exposición de comidas en bar y cafetería, técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa, así como gestión del bar-cafetería.
En este sentido, los primeros siete módulos combinan teoría y práctica a lo largo de 540 horas lectivas para, posteriormente, concluir la formación con el último módulo, que consiste en un total de 80 horas de prácticas profesionales no laborales en empresas privadas del sector.
Por otra parte, Crespí ha señalado que están a la espera de que el SOIB saque más convocatorias de "este tipo de formación" y puedan ampliar su oferta ya que, según ha afirmado, "de esta manera más ciudadanos de Palma tendrán la posibilidad de mejorar su perfil profesional para optar a un trabajo".
El plazo de inscripción para el primer módulo del certificado de Servicios de Bar y Cafetería finaliza el próximo lunes 24 de agosto
