Publicado 23/06/2020 10:42:07 +02:00CET

La UPCT y el Ayuntamiento de Fuente Álamo crean una cátedra para impulsar la producción porcina sostenible

La UPCT y el Ayuntamiento de Fuente Álamo crean una cátedra para impulsar la producción porcina sostenible
La UPCT y el Ayuntamiento de Fuente Álamo crean una cátedra para impulsar la producción porcina sostenible - UPCT

En el municipio se encuentran 289 de las 359 explotaciones porcinas de la Cuenca Vertiente al Mar Menor

FUENTE ÁLAMO (MURCIA), 23 Jun. (EUROPA PRESS) -

La Universidad Politécnica de Cartagena y el Ayuntamiento de Fuente Álamo han creado una cátedra para impulsar estudios ambientales sobre los purines en las granjas de porcino y analizar alternativas para una gestión sostenible, informaron fuentes de la institución docente en un comunicado.

El acuerdo, suscrito este martes por el rector, Alejandro Díaz Morcillo, y la alcaldesa de la localidad, Juana María Martínez, tiene por objetivo reducir la huella de carbono y la huella hídrica y reutilizar los purines siguiendo los principios de economía circular y de la nutrición del suelo agrícola.

Además, los investigadores de la UPCT realizarán un diagnóstico del subsuelo de las balsas de purines. En este campo trabajará el profesor Pedro Martínez Pagán, experto con reconocimiento internacional en este área.

El director de la cátedra, Ángel Faz, ha señalado que las líneas de trabajo para el primer año se centrarán en la incidencia ambiental en el subsuelo de las balsas de almacenamiento y evaporación de purines existentes en las granjas.

También buscará alternativas encaminadas a la gestión sostenible y valorización de purines, fundamentalmente orientadas a la mejoras técnicas disponibles-mitigación de emisiones-conservación y nutrición sostenible del suelo agrícola.

Faz, investigador responsable del grupo Gestión, Aprovechamiento y Recuperación de Suelos y Aguas, señala que la UPCT, a través de la Cátedra promoverá soluciones integrales encaminadas a la sostenibilidad ambiental del porcino. Además buscará propuestas a la valorización de estiércoles y purines.

El profesor de la Escuela de Agrónomos de la UPCT recuerda que en el término municipal de Fuente Álamo se encuentran 289 de las 359 explotaciones porcinas localizadas en la Cuenca Vertiente al Mar Menor.

"Nos encontramos ante un escenario complejo en el que la ganadería sostenible se rige por el Real Decreto 306/2020, en el que se establecen normas básicas de ordenación de las granjas porcinas intensivas, y el Decreto-Ley 2/2019, de Protección Integral del Mar Menor", ha añadido.

La UPCT también tiene una cátedra con la empresa Cefusa, cuya línea de trabajo está centrada en el impulso de la granja del futuro, más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Además, la cátedra en gestión del agua en producción porcina, del grupo de empresas Agropor AIE y la UPCT, trabaja en la depuración y reutilización del agua de las explotaciones ganaderas.

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