Casi 350.000 personas firman la petición de Igualdad Animal para que el Gobierno prohíba matar a caballos para consumo

MADRID 17 Jun. (EUROPA PRESS) -

Casi 350.000 personas han firmado la petición de Fundación Igualdad Animal para que el Gobierno ponga fin a la "matanza" de caballos para el consumo de su carne.

La ONG denuncia que España continúe siendo "el mayor productor de carne de caballo de la Unión Europea (UE)" a pesar de que "el consumo de carne de caballo desciende cada año" en el país y apunta a que España exporta principalmente a países como Italia o Francia, donde el consumo de este tipo de carne es "mucho mayor".

Así, recuerda que 31.500 caballos fueron sacrificados en 2023 para el consumo de carne en España, de acuerdo con datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Asimismo, un total de 29.000 granjas, el 15% de las existentes, mantienen yeguas que crían potros destinados a la producción de carne, según cifras del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

"Además, otros miles son confinados en camiones y transportados largas distancias para ser matados en Italia, Suiza, Holanda, Bélgica o Francia. Son obligados a pasar muchas horas hacinados en camiones, sufriendo lesiones, desarrollando a menudo fiebre de embarque, pérdida de peso, fatiga y deshidratación", ha denunciado Fundación Animal.

La ONG trae a colación una investigación que llevó a cabo entre los meses de noviembre de 2023 y mayo de 2024 en un matadero situado en Asturias y donde denuncia entre otras cosas "fallos muy frecuentes en el aturdimiento previo al sacrificio" de los animales.

Además, critica "el comercio clandestino existente de carne de caballo procedente de animales de particulares o ámbitos como las carreras o competiciones ecuestres" y destaca cómo en diciembre de 2022 fue desmantelada en España una banda criminal por introducir en el mercado carne equina no apta para el consumo humano.

Por otro lado, indica que los expertos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) denunciaron en febrero la existencia de prácticas "inaceptables" en la matanza de caballos en los mataderos y granjas "que les causan un dolor intenso".

Asimismo, apunta a que Grecia prohibió en 2020 el sacrificio de caballos, incluyéndolos junto a perros y gatos en la prohibición de criarlos, utilizarlos y exportarlos para la producción de pieles, cuero, carne u otras sustancias. "Igualdad Animal reclama al Gobierno y a la Comisión Europea que tengan en cuenta estos dictámenes y pongan fin a la matanza de caballos", concluye.