MADRID 20 Jun. (EUROPA PRESS) -
La agencia de viajes especializada en rutas enoturísticas Viemocions presenta 'La Barcelona gastronómica de Pepe Carvalho', ruta que descubre la memoria del paladar del escritor Manuel Vázquez Montalbán, a través de su célebre personaje literario, el detective Pepe Carvalho, y sus gustos gastronómicos.
La ruta busca rendir homenaje al personaje literario mostrando la historia de los lugares míticos que visitaba Carvalho y compartir experiencias con la aleación del vino, la gastronomía y la literatura como hilo conductor.
La nueva propuesta de ocio barcelonesa estará disponible para el público general todos los miércoles a partir del próximo 26 de junio. Todo aquel que desee disfrutar de la experiencia puede apuntarse en la web de la agencia, la cual organizará la ruta guiada en grupos de mínimo 6 personas y máximo de 12, por un precio de 85 euros con todo incluido (guía, comidas, maridaje y libro de ruta con las lecturas de Vázquez Montalbán)
Con la fuente de Canaletas como punto de partida, el recorrido 'enogastroliterario' empezará con un paseo hasta la coctelería Boadas, donde los asistentes harán un brindis por el detective y su creador, con el coctel de cava de la casa, que a Pepe Carvalho tanto le gustaba.
Siguiendo con los lugares simbólicos de la ciudad condal que aparecían en los libros de Vázquez Montalbán, los participantes de la ruta visitarán el restaurante Can Lluís, donde los comensales disfrutarán de los famosos buñuelos de bacalao que siempre pedía el escritor, maridados con un Giro Ribot blanc de blancs.
El broche de oro a la mezcla de literatura y cocina lo pondrá la cena en el restaurante Casa Leopoldo, el local más elogiado por Carvalho y por el mismo Vázquez Montalbán, amigo personal de su propietaria, Rosa Gil.
Bajo demanda, también es posible realizar la ruta en privado y en distintos idiomas como el inglés, el italiano y el ruso.