Quique Dacosta contará su experiencia tras viajar a zonas castigadas por la desnutrición infantil en Senegal

VALENCIA 16 Nov. (EUROPA PRESS) -

El chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta contará en la Rambleta su experiencia en primera persona después de haber viajado a zonas muy castigadas por la desnutrición infantil en Senegal y liderar el programa solidario 'Restaurantes contra el hambre', según ha informado la organización en un comunicado.

Dacosta, embajador este año de Acción contra el Hambre, llegará a Espai Rambleta el próximo lunes, 20 de noviembre, Día Mundial de la Infancia, acompañado de una representación de esta organización en Valencia. Durante el coloquio, que moderará la periodista Ana Mansergas, el chef contará su experiencia y, además, mostrará y explicará sus platos solidarios en una demostración en vivo.

Chefs de toda España se han sumado a la campaña sirviendo sus platos y/o menús solidarios, y por cada uno que consume el cliente, están donando entre 0,5 y 2 euros en favor de la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de la desnutrición.

Una vez más, con 'Factoría Por los Otros' y el apoyo de Obra Social La Caixa, Rambleta reúne el talento en un foro de pensamiento por el que desfilan colectivos diversos. En esta ocasión el centro cultural une gastronomía con gente solidaria, personas que tienen experiencias que compartir y que participan en proyectos que contribuyen al bienestar social de los más desfavorecidos.

Dacosta y la representación valenciana de Acción Contra el Hambre contarán cómo llevan a cabo su causa, las labores humanitarias y la ayuda social que desarrollan en un encuentro cultural que siempre tiene el optimismo como guía.