MÉRIDA 30 Oct. (EUROPA PRESS) -
Un total de 18 establecimientos participará en la Ruta de la Tapa de Mérida, que arrancará el próximo jueves, 2 de noviembre, y se celebrará hasta el 3 de diciembre, de jueves a domingo.
El delegado de Turismo del Ayuntamiento de Mérida, Pedro Blas Vadillo, ha presentado este lunes la nueva Ruta de la Tapa, que sirve "para dinamizar el centro y alrededores de nuestra ciudad" por lo que cuenta con la colaboración de la Dirección General de Turismo de Extremadura,
En esta ocasión, participan 18 establecimientos de la ciudad que ofrecerán una 'Tapa de la Ruta' por dos euros, y una 'Tapa Gourmet', por 3 euros, y en la que los usuarios además tendrán la posibilidad de en el sorteo de más de 65 premios.
Para ello, como ediciones anteriores, los participantes deberán rellenar el pasaporte con cinco sellos de distintos establecimientos, que podrán conseguir en los locales participantes y depositarlos en la urna que se encontrará en la Oficina de Turismo de la Puerta de la Villa hasta el 4 de Diciembre a las 14,00 horas.
Los premios constan, entre otros, de estancia para dos personas en Hotel de Sevilla, estancia para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en destino nacional, una sesión de spa privada para dos personas con cava, experiencias Gastronómicas en las Hospederías de Extremadura, recorridos guiados por Mérida Secreta.
También se sorteará Plan B Escapada Rústica, estancia en Mérida para dos personas con ambientación romántica en régimen de alojamiento y desayuno, desplazamiento I/V para dos personas en destino nacional y Lisboa, lotes de Vinos de Extremadura, lotes de Cava Gran Imperial, lotes de cervezas, cenas y comidas en Mérida.
En su intervención, el delegado de Turismo ha explicado que en esta ocasión se ha puesto en marcha una APP de la ruta de la tapa MERITAPPA "con toda la información de los participantes, fotografía y descripción de todas las tapas, accesible también desde dispositivos móviles", así como un mapa interactivo de google maps con la ubicación exacta de todos los negocios participantes.
MEJOR TAPA GOURMET
Por otra parte, cabe destacar que el pasado día 19 de octubre se celebró en el Restaurante Gonzalo Valverde el concurso de 'Mejor Tapa Gourmet 2017', cuyo primer premio ha sido para Al Plato by Nando con 'Cococha confitada sobre torrija al aroma de boletus y crema de calabaza'.
El segundo premio ha sido para Trasiego, por 'Medallón de solomillo ibérico sobre velouté de cava con chalota confitada y aroma de tomillo', el tercero ha sido para Fusiona, por su 'Atún en tempura al Cava y frutos rojos silvestres', mientras que La Extremeña ha quedado en cuarto lugar con un 'Falso canelón de Bonaval relleno de bacalao', y en quinto lugar la Arrocería Cala de Proserpina, con 'Salmón al teriyaki con labneh de frutos secos sobre hoja de endivia fresca'.