Air Europa muestra su nueva oferta gastronómica en 'business' elaborada por Martín Berasategui

MADRID, 31 May. (EUROPA PRESS) -

Air Europa ha presentado a los clientes de sus grandes cuentas una de las últimas mejoras introducidas en sus servicios de a bordo, y les ha invitado a conocer y probar algunos de los platos que el chef español Martín Berasategui elabora y crea para el menú 'business' de la aerolínea.

El chef, que cuenta en su haber con un total de ocho estrellas Michelin, ha acompañado al grupo de clientes en su visita a las instalaciones de Newrest, proveedor de Air Europa de servicios de catering a bordo; para explicarles el proceso de elaboración que sigue en cada uno de los platos que se sirven a bordo y para, finalmente, invitarles a degustar su cocina de vanguardia.

Air Europa incorporó a sus vuelos el concepto 'healthy food', por el que apostó con la incorporación de nuevos menús; con la creatividad, la técnica, profesionalidad y calidad del primer chef español con dos restaurantes de tres estrellas.

Los pasajeros de los vuelos de larga distancia, con origen en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, y que vuelen en clase 'business', disponen de la posibilidad de elegir de entre los entrantes y el plato principal, a escoger entre pasta, carne o pescado, un plato elaborado por el propio Martín Berasategui, que aparece en la carta junto a su firma con el objetivo de que el pasajero pueda, a simple vista, reconocerlo.