El municipio de Selaya acoge este fin de semana, el sábado 6 y domingo día 7, un mercado organizado por la Asociación de Productores de los Valles Pasiegos junto con el Ayuntamiento y en el que se dará a conocer la oferta gastronómica de los Valles.
Así, en el Mercado Pasiego se podrán degustar y adquirir productos elaborados por los más de 30 socios que forman parte de la Asociación, como quesos, sobaos, pasteles, pan, vino, sidra, pequeños frutos, miel, embutidos artesanos, yogures o truchas.
También tendrán su espacio en el mercado artesanos de la joyería, la cantería y la pintura, según ha informado la Asociación en un comunicado
Además, a lo largo del fin de semana el mercado acogerá varios talleres, como de elaboración de queso pasiego, de sobao pasiego, de velas o de pan.
La Asociación, que nació en marzo de 2006, pretender ser un referente para los productores de la comarca Pas, Pisueña y Miera.