'Llerena Monumento Gastronómico' une cocina y patrimonio en cenas en espacios singulares

Velentín Cortés
EUROPA PRESS
Actualizado: martes, 28 junio 2016 13:24

   BADAJOZ, 28 Jun. (EUROPA PRESS) -

   La localidad pacense de Llerena acoge del 1 al 3 de julio la actividad 'Llerena Monumento Gastronómico' que vincula la gastronomía y el patrimonio cultural mediante cenas en espacios singulares como el Complejo Cultural de la Merced o la Casa Maestral y que, como novedad, rinde homenaje a Mérida con motivo de su reconocimiento como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2016.

   El alcalde de Llerena, Valentín Cortés, y el diputado provincial y teniente de alcalde, José Francisco Castaño, han presentado en la Diputación de Badajoz esta actividad que, en su décima edición, se desarrollará a base de cenas que tendrán lugar los días 1 y 2 a partir de las 22,00 horas en el patio del Complejo Cultural de La Merced, la Hospedería 'Mirador de Llerena', el patio de la Casa Maestral y el parque 'Cieza de León' a un precio de 25 euros.

   En su intervención, Cortés ha resaltado que la novedad de este año es que 'Llerena Monumento Gastronómico' rinde homenaje a Mérida con motivo de su Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2016, razón por la cual la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura participa en el evento con la elaboración de varios de los "exquisitos" menús que se van a ofrecer en dichos espacios.

   De este modo, ha señalado que 'Llerena Monumento Gastronómico' convierte espacios singulares en restaurantes y de la mano de "los mejores chefs", por lo que "el éxito está asegurado", en relación a lo cual ha defendido que el turismo gastronómico "está en auge" y a través del mismo se pone también en valor el patrimonio cultural, "que es el eje transversal por el que se guía la actuación del gobierno municipal" y que también ocupa otros eventos deportivos o cinematográficos de la localidad.

   Además, ha hecho hincapié en que, junto a la degustación de cenas, los comensales podrán conocer cómo se elaboran los distintos platos gracias a un recetario, así como que en la décima edición de este certamen que cuenta con la colaboración de la Junta de Extremadura o de la diputación pacense han procurado "poner un nivel" en los espacios participantes, que se han visto reducidos respecto a anteriores ediciones porque "algunos" no "alcanzaban" las "limitaciones" marcadas.

ACTIVIDADES PARALELAS

   Asimismo el regidor ha agregado que, de forma paralela a dichas cenas, los visitantes pueden disfrutar del 1 al 3 de julio de un mercado medieval en la Plaza de España donde, junto a diferentes artesanos, también habrá atracciones, actividades infantiles, pasacalles o espectáculos de calle ambientados en el Medievo que, al mismo tiempo, protagonizará la decoración de la plaza y de las calle adyacentes.

   Por último ha señalado que el viernes 1 y el sábado 2 habrá un espectáculo de fuegos artificiales en la Plaza de España como "complemento" a la cuestión gastronómica y que también los establecimientos llerensenses han hecho paquetes especiales con motivo de la celebración de este evento.

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