HUELVA 17 Mar. (EUROPA PRESS) -
La delegada de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta en Huelva, María José Rodríguez, y el alcalde de Cartaya (Huelva), Juan Antonio Millán, dieron hoy a conocer los contenidos de las III Jornadas de Acuicultura en el Litoral Suratlántico (Huelva, Cádiz y Algarve) que se celebrarán en la localidad costera los próximos días 21 y 22 de marzo.
Estas jornadas, de carácter bianual y que también cuentan con la participación en su organización de la Consejería de Agricultura y Pesca y de la Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía, Asema, servirán de marco para presentar las innovaciones producidas en el sector acuícola desde la última edición llevada a cabo en 2004, tanto en lo referido a aspectos tecnológicos como en lo alusivo a la diversificación de especies y a la comercialización de los productos finales.
De esta forma, está previsto que, a lo largo de dos días, expertos y personal científico expongan en el Centro Cultural de la Villa de Cartaya conclusiones relativas al uso de las nuevas tecnologías en el sector acuícola, a las investigaciones sobre la cría de nuevas especies de moluscos y peces como alternativa a las actuales, a los distintivos de calidad, al fomento del asociacionismo para la mejora de la comercialización o a las novedades sobre la piscicultura marina ecológica.
La organización destacó, en un comunicado remitido a Europa Press, que, sin perder nunca de vista el perfil técnico-científico originario, en esta edición se ha pretendido imprimir un "carácter más divulgativo a las jornadas, de forma que pueda propiciarse un mayor contacto entre los investigadores participantes y los representantes del sector empresarial".
Y todo ello, bajo el prisma de la constante introducción de la I+D+I en un sector que se sitúa ante unas perspectivas que pueden hacerle ganar más peso en las economías locales del litoral y propiciar que deje de ser esencialmente complementario a la actividad pesquera tradicional.
Así, insistió en que las III Jornadas de Acuicultura agrupan los intereses de las diferentes entidades organizadoras (investigación y formación, fomento de la actividad, innovación empresarial y desarrollo de cultivos), de manera que éstos confluyen en el objetivo compartido de consolidar un sector con peso específico dentro del tejido productivo de la región.
Finalmente, los organizadores también han valorado como "muy positiva" la amplia aceptación que están acaparando las jornadas y han informado de que ya se ha superado el número de 150 inscripciones a las mismas.