Jabugo (Huelva) y Guijuelo (Salamanca) se unen para diseñar proyectos en común y defender el jamón ibérico

Jabugo y Guijuelo se unen para defender el jamón ibérico.
AYUNTAMIENTO DE JABUGO
Publicado 12/03/2018 18:20:10CET

HUELVA, 12 Mar. (EUROPA PRESS) -

El alcalde de Jabugo (Huelva), Gilberto Domínguez Sánchez, y el primer edil de Guijuelo (Salamanca), Julián Ramos, han mantenido una reunión en el Consistorio de la localidad salmantina para acercar posturas sobre el sector entre los dos municipios, máximos productores del jamón ibérico en nuestro país.

"El mundo del ibérico es muy complejo y por eso es muy importante y acertado unir esfuerzos en busca de un bien común", ha señalado Domínguez, ofreciéndose a colaborar en todas las iniciativas que surjan en este sentido, ya que "el Ayuntamiento de Jabugo está en disposición de iniciar y avanzar en proyectos comunes por el bien de todos", ha informado el Consistorio onubense en una nota.

El alcalde serrano ha mostrado su agradecimiento al Ayuntamiento de Guijuelo por su acogida y también ha agradecido a Luis Sánchez Alcaraz, director general de Duríber, perteneciente al grupo empresarial Vallcompany, "haber sido el nexo de unión para que se produjera un encuentro tan relevante".

El alcalde guijuelense, por su parte, se ha mostrado de acuerdo con las palabras de su homólogo y ha explicado que "en un mundo como el del ibérico que con frecuencia vive situaciones de controversia es muy importante acercar posturas".

Ramos ha reconocido de forma espontánea que no podía haber un metro cuadrado en el que se juntase mayor producción de jamón que el que el pasado jueves reunía a los dos alcaldes, y ha recalcado que esta unión es "vital y prioritaria".

El encuentro se produjo después de que los dos primeros ediles se desplazasen hasta el polígono industrial de Fuenterroble de Salvatierra donde pudieron conocer las instalaciones de Naturiber.

Susana Díaz

Susana Díaz

Presidenta de la Junta de Andalucía

17/10/2018

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