SEVILLA 31 Ago. (EUROPA PRESS) -
El programa gastronómico 'Cómetelo' se desplaza este martes 1 de septiembre (19,55 horas) hasta el Jardín Botánico de Córdoba para conocer sus plantas, su excepcional huerto y las actividades y talleres que en él se realizan. Para la elaboración de la receta de pollo a la hortelana se utilizarán verduras y hortalizas procedentes de este entorno.
El eje principal del jardín discurre paralelo al río Guadalquivir, y en este recorrido uno de los focos de interés se centra en la Escuela Agrícola y su huerto, donde se cultivan frutales de hueso y pepita, olivos, vides, plantas hortícolas y plantas aromáticas y medicinales.
Además, este es un centro en el que se organizan infinidad de actividades y talleres como uno de alimentación sana para niños de 6 a 12 años.
En su elaboración, el chef y presentador Enrique Sánchez utilizará, además del pollo, puerros, tomates, cebollas, patatas, pimiento, laurel, romero y tomillo.
En la edición de las 11,30 horas, Enrique Sánchez preparará una paella de marisco.
Andalucía
Aragón
Cantabria
Castilla-La Mancha
Castilla y León
Catalunya
Extremadura
Galicia
Islas Canarias
Islas Baleares
Madrid
País Vasco
La Rioja
C. Valenciana
Navarra
Asturias
Murcia
Ceuta y Melilla
