SEVILLA, 3 Mar. (EUROPA PRESS) -
Las lonjas andaluzas subastaron un total de 62.646 toneladas de pescado y otros productos frescos del mar durante el pasado año 2012, una cantidad un 4,8 por ciento mayor que el año anterior, siendo el pulpo, la chirla y la caballa del sur las especies que han registrado un mayor aumento en cuanto a toneladas subastadas.
Así, la producción pesquera subastada durante el pasado año en las lonjas andaluzas arrojó un valor de 147,78 millones de euros, según ha informado la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en un comunicado.
Por provincias, Almería es la que ha experimentado un mayor incremento del volumen de comercialización, concretamente del 41,9 por ciento, al pasar de 7.689 toneladas a casi 11.000; pese a lo cual el valor económico de lo subastado ha aumentado tan solo un 1,4 por ciento respecto a la anualidad anterior.
El aumento del volumen comercializado está vinculado principalmente a una mayor producción de especies cerqueras como la caballa, el jurel, la sardina y el algarín, que en conjunto concentran el 66,2 por ciento del total provincial.
En segundo lugar se sitúa la provincia de Granada, en la que Motril experimenta un aumento del 20,8 por ciento, pasando de 2.718 toneladas en 2011 a 3.282 toneladas en 2012.
En Cádiz, sube un 6,8 por ciento, de 21.038 toneladas en 2011 a 22.461 en 2012, debido sobre todo a los buenos resultados obtenidos en la campaña de la caballa, que el año pasado incrementó sus ventas en 4.846 toneladas y por las subastas de pulpo, que aumenta su producción comercializada en más de 1.604 toneladas en 2012. También han experimentado un ascenso en la comercialización las especies de calamarín picudo, el calamar o chipirón y el corruco.
De las diez lonjas gaditanas, Bonanza destaca con un mayor volumen de ventas, 3.200 toneladas (un 86,8 por ciento más que 2011); y una facturación cercana a los doce millones de euros, un 24,8 por ciento más que en ese año, debido principalmente al aumento de ventas de boquerón, sardina, calamar y choco.
Esta cifra de negocio la convierte en la primera lonja gaditana en cuanto al valor de la subasta, desbancando a Cádiz capital, que con unas ventas de 11,21 millones de euros ocupa el segundo lugar.
En el caso de las provincias de Huelva y Málaga, el tonelaje global subastado en 2012 desciende respecto al año anterior, pero sigue habiendo especies que incrementan considerablemente sus ventas, como es el caso de la chirla y el pulpo en Huelva, donde se comercializaron 6,98 millones de euros más.
En la provincia malagueña, la gamba blanca obtuvo un resultado positivo tanto en capturas como en facturación, mientras que especies como el pulpo, la gamba, el jurel y el algarín experimentaron un notable incremento en ventas.
ATÚN ROJO
En cuanto a la pesca de atún rojo, las cuatro almadrabas que operaron en 2012 comercializaron un total de 613,35 toneladas, incrementándose respecto a 2011 en un 11,3 por ciento. Asimismo, el valor comercial de estas capturas alcanzó los 5,94 millones de euros, pagándose en primera venta 9,69 euros por kilo, revalorizando su precio interanual en algo más de tres puntos porcentuales.
El número de piezas que se vendieron ascendió el año pasado a 3.159 con un peso medio de 194 kilogramos por pieza, un 18 por ciento más de ejemplares capturados que en 2011, con 2.678 unidades y un peso medio de 206 kilogramos.
