CÓRDOBA, 16 Ago. (EUROPA PRESS) -
El Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación 'ceiA3', liderado por la Universidad de Córdoba (UCO), ha generado a lo largo del curso 2012/2013 ingresos por valor de 1.274.731,18 euros, gracias a los contratos y proyectos de investigación suscritos con diferentes agentes públicos y privados del sector agroalimentario nacional.
Sólo en contratos, el 'ceiA3' ha gestionado fondos por valor de 843.731,18 euros, cantidad que aportarán ocho empresas privadas y una entidad pública y que permitirán desarrollar la innovación en el sector agroalimentario, según informa el campus en una nota.
Concretamente estos fondos servirán para identificar la huella espectral de los distintos tipos de aceite de oliva; elaborar una completa base de datos de productos agroalimentarios; mejorar la tecnología instrumental de los paneles de cata; valorizar el extracto de 'stevia'; evaluar prácticas productivas; estudiar la bioluminiscencia y los hidratos de productos marinos; mejorar la gestión de los vertidos en la producción del aderezo de la aceituna de mesa, y caracterizar determinados fertilizantes.
Además, el Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación ha propiciado la generación indirecta de otros 396.000 euros, en concepto de salarios para los investigadores en formación contratados en ocho empresas dentro del programa 'Doctores en empresas', promovido por el 'ceiA3' y Santander Universidades con objeto de facilitar el desarrollo de estrategias de 'I+D' en el sector privado agroalimentario.
En este momento, el Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación 'ceiA3' espera la resolución de dos convocatorias a las que ha concurrido presentando dos proyectos de investigación, uno europeo y otro nacional por valor de 732.100 euros.