UVIÉU, 17 Jun. (EUROPA PRESS) -
Esti martes 17 de xunu celebrase nel Xixón Arena la XIV edición del Salón Sidra d'Asturies, entamáu pol Conseyu Regulador de la DOP Sidra d'Asturies con un actu especial nel que se desveló al embaxador de la Sidra d'Asturies 2025. Anguaño recayó nel deportista olímpicu Saúl Craviotto, pola so vinculación y collaboración con esti productu ellaboráu con mazana 100% asturiana
Esti salon ye'l mayor puntu d'alcuentru de profesionales del sector sidreru: llagareros, productores, cosecheros, distribuidores, hosteleros, etc. Una xornada que sirvió pa la entrega de premios de les meyores Sidres d'Asturies del añu.
Asina, no que se refier a la Sidra Natural Tradicional, el Premiu Oro foi pa Prau y Pedregal del Llagar de la Morena; el de Plata pa M. Vigón DOP de Sidra M. Vigón y el de Bronce para DOP de Sidra Cabueñes.
Tocantes a la Sidra Natural Esplumosa'l premiu foi pa Emilio Martínez de Martínez Sopeña Hermanos; el de la Sidra Natural Penerada pa Españar de Martínez Sopeña Hermanos y el Cosecheru del Añu Jose Manuel Cuesta.