'Gira por el Desarrollo' organiza un encuentro para promover un cambio en los hábitos de consumo

SANTANDER 21 Jun. (EUROPA PRESS) -

La ONG 'Gira por el Desarrollo' celebrará el día 29 de junio, a las 19.30 horas, un encuentro entre productores, consumidores y personas interesadas para sacar ideas y propuestas alternativas sobre producción, distribución y consumo que promuevan cambios en los hábitos de consumo.

Según ha informado la organización en nota de prensa, en el encuentro, que será en la calle Cisneros 21, también se facilitará a los asistentes un acercamiento con los modelos de producción, distribución y consumo que se utilizan actualmente en Cantabria.

Además, esta ONG pretende dar a conocer las herramientas de gestión que se están utilizando, acercar a productores y consumidores con el fin de eliminar el máximo número de intermediarios, y presentar alternativas "reales y cercanas" a la población que quiere una transformación en este sentido y no sabe qué pasos dar.

Los proyectos que participarán en este encuentro son 'La Huerta de Cantabria', 'Grupo des consumo Acopio' y 'Asalto de Mata', que darán a conocer cómo se organizan los productores, cómo se organizan los consumidores, y cómo se pueden organizar productores y consumidores para producir la demanda y sin excedentes.

Estos proyectos, que son todos locales, se caracterizan por cumplir criterios propios del comercio justo, como asignaciones o remuneraciones dignas, reducción de intermediarios, cuidado del medio ambiente y la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres.

Así, son proyectos que "anteponen valores humanos y sostenibles para el medio ambiente al beneficio económico a corto plazo", según ha explicado 'Gira por el Desarrollo'.