Majoristes i empreses de Mercabarna estaran presents al saló Seafood

BARCELONA 21 Oct. (EUROPA PRESS) -

Mercabarna, el Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix i una desena d'empreses estaran presents sota la marca 'Peix de Mercabarna' a la fira Seafood Barcelona, que se celebra a partir d'aquest dimarts.

Segons ha informat Mercabarna en un comunicat, la presència a Seafood té com a objectiu apostar per l'exportació davant de l'estancament del mercat espanyol a causa de a la crisi econòmica, fixant-se com destinacions prioritàries la Xina, l'est d'Europa i els mercats tradicionals europeus com França, Itàlia, Portugal i el Regne Unit.

Mercabarna, l'únic mercat majorista del món present a Seafood Barcelona, portarà a aquesta fira empreses especialistes en peix i marisc fresc i congelat; en marisc viu i cuit; en peixos escamats, filetejats i envasaments; en plats preparats de peix i marisc, així com operadors logístics especialitzats en productes del mar.

A través de la marca 'Peix de Mercabarna', els majoristes volen donar a conèixer la variada oferta que està a disposició dels seus clients, el seu nivell de seguretat alimentària i la capacitat dels seus operadors logístics.

El Mercat Central del Peix i els operadors frigorífics situats a Mercabarna comercialitzen unes 180.000 tones de peix l'any i exporten el 18% dels seus productes.