Actualizado 27/07/2012 16:39

CAI destina 48.000 euros al Centro 'Eutopía' de Escolapios en Peralta de la Sal

Cocina
EUROPA PRESS

HUESCA, 27 Jul. (EUROPA PRESS) -

La Obra Social de Caja Inmaculada (CAI) ha destinado una ayuda de 48.000 euros al Centro 'Eutopía' que Escuelas Pías de Aragón gestiona en la localidad oscense de Peralta de la Sal para la formación integral e inserción sociolaboral de jóvenes con escasos recursos económicos y en riesgo de exclusión.

La directora de la Obra Social de CAI, María González, y el padre provincial de Escolapios, Javier Negro, han firmado la renovación del convenio que ambas instituciones mantienen desde 2007, año en que la Orden comenzó a impartir un novedoso programa de capacitación profesional en hostelería y restauración. En estos años, Caja Inmaculada ha aportado un total de 233.000 euros.

En dicho centro, los jóvenes, de entre 16 y 21 años, reciben formación reglada de auxiliar de cocina y de auxiliar de restaurante y bar, reconocida como cualificación profesional de nivel

1 (PCPI). Durante el periodo lectivo, los alumnos viven en régimen de internado, lo que permite a los Escolapios transmitirles valores, actitudes y habilidades personales y sociales básicas para su vida y poder encontrar trabajo.

'Eutopía' está vinculado en cuanto a su organización al Colegio San José de Calasanz de Barbastro y dispone de aulas, cocina, salas de comedor y cafetería donde los alumnos realizan prácticas adaptadas a las actuales necesidades del mercado de trabajo. Cada curso acoge a cerca de quince jóvenes que proceden de localidades cercanas a Peralta de la Sal, como Aínsa, Tauste, Graus, Monzón, Barbastro o Jaca.

TRABAJAN 449 PERSONAS

Escuelas Pías da empleo en Aragón a 449 personas, en su mayoría con contrato indefinido, y cuenta aproximadamente con 250 voluntarios que colaboran con la Orden de forma continuada.

La colaboración de los voluntarios se desarrolla principalmente en los procesos de pastoral de niños y jóvenes y en los proyectos de cooperación en Camerún, en los que también colabora la Obra Social de Caja Inmaculada.