MADRID, 14 May. (EUROPA PRESS) -
Autogrill Iberia recicla 30.000 litros de aceite al año en sus 67 restaurantes en España con el objetivo de dar cumplimiento a su compromiso Afuture con la responsabilidad medioambiental, según informa la compañía.
De este modo, con la aplicación de la medida se evita la contaminación de 30 millones de litros de agua, ya que se estima que cada litro de aceite que llega a los acuíferos sin depurar es capaz de contaminar hasta mil litros de agua.
En este sentido, el director general de la compañía, Octavio Llamas, ha explicado que "quieren que los clientes sepan que son una empresa comprometida, social y medioambientalmente". Así, ha explicado que sabe que "los consumidores valoran este tipo de acciones" y que, por ello, "trabajan para que cada día la sostenibilidad forme parte de su filosofía empresarial".
Autogrill trabaja para llevar a cabo esta gestión con el Grupo Bionor, que opera actualmente con ocho instalaciones de transformación en España y tres en el extranjero para la fabricación de Biodiesel, un combustible de automoción mucho menos contaminante que el gasóleo convencional. Generalmente el biodiesel se usa mezclado con el gasóleo normal para rebajar su carga contaminante.
Con cada litro de aceite usado que se le entrega a las transformadoras y tras varios procesos, se puede fabricar 0.9 litros de biodiesel. Según informa Bionor, el aceite es uno de los residuos que más encarece la limpieza de las aguas residuales en las estaciones depuradoras de nuestros municipios y ciudades.
