RSC.- Microempresas peruanas lanzan dos productos ecológicos para promover el desarrollo de pequeños pueblos en Navidad

MADRID, 19 Dic. (EUROPA PRESS) -

El Centro de Promoción de la Micro y Pequeña Empresa (PROMPYME) y 46 empresarios han lanzado dos productos ecológicos, el panetone peruano y la cesta navideña ecológica, para promover el desarrollo de pequeños poblados del país aprovechando la campaña navideña.

El panetone peruano ha sido elaborado por el consorcio Panaderías Perú, conformado por 15 panaderías de Lima y Callao, participantes del 'Plan de Desarrollo de Producto y Habilitación de Buenas Practicas de Manipulación de Alimentos' (BPM), un programa de desarrollo y promoción comercial de productos típicos peruanos.

Este Programa se ha realizado desde 2004 de manera conjunta con el Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial (SENATI), el Programa Perú Emprendedor, las panaderías y pastelerías PURATOS, además de empresas privadas de embalaje, según reseña la emisora local 'RPP'.

PROMPYME, a través de la Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú (ANPE-Perú) y del Grupo Ecológica Perú, está promoviendo estos productos como regalos navideños a fin de poner al alcance del consumidor regalos ecológicos en las compras para estas fiestas cercanas.

Los productos ecológicos son todos aquellos que en el proceso de cultivo, crianza y transformación no hacen uso de pesticidas, sintéticos, fertilizantes artificiales, modificaciones genéticas o aditivos químicos artificiales, y su producción incluye un conjunto de prácticas productivas armónicas con el Medio Ambiente.

Las cestas navideñas cuentan con varios tamaños y precios y contienen diversos productos como queso de cabra y de vaca, toffe de maca y kiwicha, miel de abeja, vino de sauco o uva, cocteles y licores ecológicos.

También incluyen chocolate para taza, filtrantes de hierbas naturales, pollo ecológico, barras de frutas y cereales andinos, puré de manzanas, mermeladas de diversos sabores, leche pasteurizada, yogur frutado, café orgánico, baños de florales o sal marina con hierbas aromáticas.