MADRID, 4 Jul. (EUROPA PRESS) -
El Consejo de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar va a participar por tercer año en el III Torneo Solidario Citroën DS5 Chefs & Golf que se celebra el próximo lunes en el Club de Golf La Moraleja II (Madrid) con el objetivo de recaudar fondos para la defensa de los intereses de la infancia desprotegida y de las personas con capacidades diferentes.
Por su parte, cada cocinero respaldará el proyecto solidario apadrinando un equipo de cuatro jugadores, que competirán bajo la modalidad 'Stableford', anotando los tres mejores resultados. Además, cada uno de los cocineros pondrá a subasta una cena para 4 personas en su restaurante. Asimismo, la recaudación que se obtenga será destinada a la Fundación Niños de Guataro, ONG que desarrolla su actividad en las aldeas hondureñas de Buenos Aires y Arena Blanca, a través de prestaciones en comida (con más de 150.000 comidas al año) sanidad, educación, mejoras de viviendas e infraestructuras, y empleo.
En esta línea, Torta del Casar ha informado de que los equipos estarán formados por cuatro jugadores, amigos o clientes de cada uno de los chefs invitados al torneo. Así, destacados cocineros como Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Joan Roca o Pedro Subijana, todos ellos en la categoría de cocineros premiados con tres estrellas Michelin, escogerán, junto a otros cocineros, a clientes para que jueguen en su nombre.
En definitiva, 25 cocineros que suman 75 estrellas Michelin, apadrinarán a cada equipo que participe en este torneo solidario. Asimismo, la Torta del Casar obsequiará a los participantes del torneo con una degustación de algunos productos como queso amparado.
