Feiraco celebra este viernes en Santiago la jornada técnica 'La producción láctea en clave económica'

SANTIAGO DE COMPOSTELA 21 Mar. (EUROPA PRESS) -

Feiraco Sociedad Cooperativa Gallega celebrará este viernes, 22 de marzo, su I Jornada Técnica-Económica 'La producción láctea en clave económica' en Santiago de Compostela, que contará con unos 400 ganaderos y profesionales del sector.

La jornada tendrá lugar a partir de las 11.00 horas en el Hotel Puerta del Camino, en la capital gallega. Se trata de una iniciativa que se enmarca dentro del Programa de Formación activado por la cooperativa en el año 2008, según explica, "para impulsar la cualificación de sus socios como base para continuar creciendo e incrementando su competitividad dentro del sector".

Este foro de trabajo, que reunirá a más de 400 ganaderos y profesionales del sector, dará a conocer los diferentes sistemas de producción sostenible desde el punto de vista económico-financiero y las claves del futuro del sector lácteo gallego en el contexto nacional y europeo con miras a la finalización de las cuotas lácteas el 1 de abril de 2015.

Durante la sesión, con destacados especialistas, según destaca la organización, se abordarán entre otros asuntos de actualidad, el factor tierra como condicionante de la viabilidad de las explotaciones en un horizonte sin cuotas; el control de los costes de alimentación o cómo cuando la reducción del concentrado es una alternativa; o el seguimiento de la rentabilidad de las explotaciones, además de indicadores generales para ganar en competitividad y reflexiones finales a modo de conclusiones en el marco de una mesa de debate.