GIJÓN/OVIEDO, 16 Sep. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Medio Rural, Aurelio Martín, se ha manifestado esperanzado en que la industria láctea suba el precio de origen que se paga a los ganaderos asturianos. Martín ha asegurado que esta práctica ya se lleva a cabo en otros países de la Unión Europea, ya que las condiciones de mercado lo permiten.
El consejero ha realizado estas declaraciones a preguntas de los periodistas, antes de inaugurar el séptimo Congreso Ibérico de Recursos Genéticos que se celebra en el recinto ferial Luis Adaro de Gijón.
Aurelio Martín ha apuntado que la situación de mercado en estos momentos nada tiene que ver con la de hace un año, y ha abundado además en que la Unión Europea no tiene 'stockaje', sino todo lo contrario. El consejero de Medio Rural ha reconocido que en otros países de la Unión los precios de origen ya han subido, y, tanto en Asturias como en España en general, se dan las condiciones para que se siga el mismo camino.
En este sentido ha afirmado que desde la consejería que lidera, el director general de Ganadería y Agroalimentación, Luis Miguel Álvarez, ya está manteniendo reuniones con diferentes industrias del sector, para explicarles esta situación que, ha confiado, se solucione en las próximas tres semanas.
En otro orden de cosas, Aurelio Martín, también se ha destacado la necesidad de salvaguardar los recursos zoogenéticos autóctonos, ya que las razas autóctonas asturianas constituyen un patrimonio de "riqueza incalculable".
En este sentido ha apuntado que el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) ha desarrollado un banco de estudios zoogenéticos, donde se pretende profundizar en la conservación, estudio e información, "cuestiones claves", ha dicho, "para mejorar nuestras razas autóctonas".
