Cantalapiedra ve la iniciativa como "un revulsivo importante" para seguir promocionando la gastronomía de Valladolid
MADRID/TOLEDO, 4 Nov. (EUROPA PRESS) -
La plataforma nacional de turismo gastronómico 'Saborea España' ha presentado este viernes una nueva plataforma de comercialización online donde se pueden adquirir cinco tipos de experiencias para disfrutar de la gastronomía en entornos únicos, de la mano de grandes cocineros, acompañados de la familia, de amigos o en pareja, un conjunto de actividades que, según la concejala de Cultura del Ayuntamiento de Valladolid, Mercedes Cantalapiedra, supondrán "un revulsivo importante" para la capital vallisoletana.
La presentación tuvo lugar este viernes en el restaurantes madrileño 'La Masía de José Luis', donde el cocinero y presidente de Saborea España, Pedro Subijana, dio a conocer la nueva plataforma www.tastingspain.es puesta en marcha por Saborea España en colaboración con la agencia de viajes online muchoviaje.com.
Tras destacar la importancia de la gastronomía, Subijana ha subrayado el esfuerzo realizado por Saborea España para "desarrollar experiencias gastronómicas únicas creando propuestas globales" y que permitirán conocer mejor el destino elegido entre los 18 que se ofertan.
Por su parte, Mercedes Cantalapiedra ha explicado que el nuevo portal incluye cinco categorías de experiencias gastronómicas: familiar, romántica, con encanto, activa y gourmet que intentarán satisfacer diferentes necesidades.
En la categoría Familiar incluye propuestas pensadas para que padres e hijos las disfruten juntos, con actividades divertidas, ofertas golosas y alternativas tentadoras mientras que en la Romántica se buscan detalles únicos en un entorno de tranquilidad para compartir en pareja.
En la categoría Con encanto se incluyen actividades y eventos para disfrutar de la gastronomía en un entorno único; en la Activa se podrán compartir y aprender recetas y en la categoría Gourmet incluye propuestas para especialistas en gastronomía y posibilidad de intercambiar opiniones con los cocineros y productores.
DIFERENTES DESTINOS
En total, son 18 los destinos que forman parte de la red Saborea España. Se trata de Badajoz, Ciudad Real, Cambrils, Córdoba,Gijón, Lanzarote, Lleida, Menorca, Murcia, San Sebastián, Santiago de Compostela, Segovia, St. Carles de la Rápita, Tenerife, Valladolid, Vinarós, Valencia y Zaragoza.
"Sin lugar a duda va a ser un revulsivo importante para nuestra ciudad. Todo este conjunto de actividades son altamente positivas para Valladolid", ha destacado Cantalapiedra en declaraciones a Europa Press tras la rueda de prensa.
A su juicio, esta iniciativa permitirá a la ciudad seguir promocionándose a nivel gastronómico y acompañarlo de otras experiencias que, según ha apuntado, permitirá dar a conocer "los museos, la riqueza patrimonial y la historia" de la capital vallisoletana.
Dentro del paquete turístico, que se puede adquirir a través de muchoviaje.com, se podrá elegir criterios de actividad, restauración y alojamiento que incluye hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas. Según ha apuntado Cantalapiedra, los precios oscilan entre 50 y 200 euros.
Saborea España está compuesta por la Federación Española de Hostelería y Turismo; la Asociaicón Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Eurotoques; la Asociación de cocineros y reposteros de España Facyre y Paradores Nacionales.
