Nueva vía para lograr aperitivos de manzana enriquecidos con probióticos

Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) y de la Universidade Federal do Ceará (Brasil) han llevado a cabo un estudio que ofrece una vía para obtener nuevos aperitivos de manzana enriquecidos con probióticos, en concreto con Lactobacillus casei.

Un robot dotado de inteligencia artificial presentará el Torneo de Debate Pre Universitario de ESIC

Un robot dotado de inteligencia artificial será el responsable de presentar este sábado el II Torneo de Debate Pre Universitario, que tendrá lugar en ESIC Business and Marketing School de València. Se trata del robot QBO (QUIBIO), capaz de detectar con su cámara a alguien cuando lo tiene delante y activarse para dialogar con la persona en cuestión.

El equipo de la UPV, clasificado para la Hyperloop Pod Competition III para diseñar el transporte del futuro

El equipo de estudiantes Hyperloop UPV ha sido seleccionado como finalista por la empresa estadounidense SpaceX del multimillonario Elon Musk para participar en la competición desarrollando un prototipo del medio del transporte del futuro. Esta competición tendrá lugar en California el próximo julio.

El Parc Científic de la UV cuenta con un instituto único en España especializado en biomedicina y biotecnología

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat de València (UV) inauguran en el Parc Científic de esta institución académica el Instituto de Biología Integrativa de Sistemas, un nuevo centro mixto de investigación sobre sistemas biológicos complejos, sobre todo microorganismos, con aplicaciones principalmente en biomedicina y biotecnología.

La Agencia Espacial Europea elige a una empresa de Elche para desarrollar un lanzador de satélites

La empresa PLD Space, del parque científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche (Alicante), participará en una convocatoria --Study on Launch Service Making Use of a Microlauncher--, de la Agencia Espacial Europea (ESA, en sus siglas en inglés), para desarrollar su lanzador de pequeños satélites artificiales al espacio.

Un sistema inteligente integrado en prendas textiles detecta en tiempo real las caídas de las personas mayores

El Instituto de Biomecánica (IBV) y el Instituto Tecnológico Textil (AITEX) han trabajado conjuntamente los dos últimos años en el proyecto de investigación Instinto con el objetivo de desarrollar un sistema basado en sensores integrados en prendas textiles que junto a una plataforma TIC sirvan para prevenir, monitorizar y proteger frente a las caídas a las personas mayores.

Logran tomates más resistentes a las plagas

Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto de la Universitat Politècnica de València (UPV) y el CSIC, han llevado a cabo un estudio que muestra cómo plantas de tomate genéticamente modificadas aumentan su resistencia a la plaga del insecto Tuta absoluta.

La Fe pone en marcha una plataforma de 'big data' para hacer más eficiente la atención al paciente

El Hospital La Fe de València ha puesto en marcha una plataforma que utiliza 'big data' para desarrollar metodologías y herramientas de apoyo a la toma de decisiones clínicas, con el objetivo de orientar el modelo asistencial actual hacia otro más eficiente y preciso en la atención a la ciudadanía, según ha informado la Generalitat Valenciana comunicado.

Virtuchef, un restaurante inmersivo que marida tecnología y gastronomía

Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) han ideado un restaurante inmersivo, Virtuchef, que marida tecnología y gastronomía para ofrecer una experiencia "única e inolvidable" en la que un sistema reconoce al cliente desde que llega al establecimiento y lo guía a su mesa, multitáctil e interactiva.

Mesas de picnic hechas de paja de arroz de L'Albufera y plástico del cultivo de chufa

La Concejalía de Devesa-Albufera del Ayuntamiento de València ha comprado e instalado un total de 24 mesas de picnic hechas a partir de los plásticos del cultivo de la chufa y de la paja del arroz del Parque Natural de la Albufera, una reutilización que ha evitado la quema de estos materiales.

Un nuevo sistema basado en inteligencia artificial ayuda a diagnosticar cáncer de mama y reduce falsos positivos

Un equipo de investigadores del Instituto de Física Corpuscular --centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat de València-- y de la Universitat Politècnica de València ha participado en el desarrollo de un sistema de ayuda al diagnóstico del cáncer de mama capaz de reducir el número de falsos positivos.

Investigadores comparan nuevos biomateriales adhesivos para prevenir las manchas blancas en dientes con brackets

Investigadores del Departamento de Odontología de la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, en colaboración con el King's College London Dental Institute (Reino Unido) y la Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Brasil), han comparado la eficacia de tres nuevos tipos de adhesivos dentales experimentales, con capacidad bactericida y de remineralización del esmalte, que evitarían la aparición de estas manchas blancas en torno a los brackets.