Huelva.- COAG asegura que las diferencias entre el precio del agricultor y del consumidor de fresas son "alarmantes"

HUELVA 21 Mar. (EUROPA PRESS) -

La organización agraria COAG-Huelva aseguró hoy que las diferencias entre el precio que recibe el agricultor y lo que paga el consumidor por la fresa son "alarmantes", por lo que, en colaboración con asociaciones de consumidores y amas de casa, ha puesto en marcha una campaña reivindicativa para denunciar estos "desequilibrios, abusos e incluso fraudes a veces, cometidos por la distribución en los precios en el mercado de productos agrarios".

Según expuso la organización en un comunicado remitido a Europa Press, la fresa "es uno de los productos en los que se da una mayor diferencia entre el precio percibido por el agricultor y el que paga el consumidor" y aseguró que, en la fecha actual, coincidiendo con los inicios de la campaña de fresa, el margen asciende a un 400 por ciento.

A su juicio, este margen es "totalmente injustificable" desde el punto de vista de transformación o valor añadido del producto, ya que, una vez que la fresa es recolectada y envasada, lo que se realiza en la mayoría de los casos en la propia explotación agraria, tan sólo sufre el proceso del transporte hasta llegar a su destino final, es decir al consumidor, que, en momentos más adelantados de la campaña, los consumidores llegan a pagar hasta un 500 e incluso un 600 por ciento más de lo que percibe el agricultor.

COAG-Huelva criticó esta situación "injusta" para consumidores y agricultores, ya que se trata de un "monopolio por parte de la distribución en el sector agroalimentario", por lo que COAG consideró que "la alimentación ha caído en las mismas reglas del juego comercial que los productos no imprescindibles para el ser humano".

Para la organización, "esto supone grandes beneficios para la distribución, y un grave perjuicio para los dos polos de la cadena: productores y consumidores", por lo que pidió a la administración una Ley de Comercio y la modificación de la actual Ley de Interprofesionales, permitiendo la inclusión del sector de la distribución, como medidas para controlar los abusos. Al mismo tiempo, reivindicó la puesta en marcha de mecanismos legales que "permitan establecer precios justos para el productor y para el consumidor".

También pidió a los ayuntamientos que "vigilen el cumplimiento de la normativa en las cuestiones relacionadas con el origen, el envasado y la calidad de los productos agrarios, especialmente los frescos, cuyas condiciones de presentación al consumidor deben ser las adecuadas".

Para COAG, "los mercados locales y la venta directa son una alternativa para los productores que, centrados en la exportación, han descuidado en ocasiones el mercado local e incluso el regional y nacional" y consideró que "potenciar esta presencia en mercados cercanos permitiría ofrecer mayor calidad en los productos, al reducir considerablemente el tiempo y los costes de transporte y embalajes".