Tomares recupera las tradicionales pavías de la Hermandad Sacramental en los Jardines del Conde hasta el 9 agosto

TOMARES (SEVILLA), 30 (EUROPA PRESS)

El municipio sevillano de Tomares ha anunciado la vuelta de las tradicionales pavías de la Hermandad Sacramental los viernes y sábado hasta el próximo 9 de agosto, a partir de las 21,00 horas, en los Jardines del Conde de la Hacienda Santa Ana, sede del Ayuntamiento.

Por su parte, el alcalde de Tomares, José María Soriano, ha agradecido en una nota la labor "especialmente, de las mujeres de la Hermanadad Sacramental por mantener viva esta tradición con tanto mimo". "¡Qué alegría ver cómo perdura lo nuestro!", ha destacado.

Los Jardines del Conde de la Hacienda Santa Ana se transforman en una acogedora terraza de verano y punto de encuentro, donde disfrutar al aire libre cada viernes y sábado de las pavías de merluza o bacalao, cocinadas con esmero de manera artesanal con una receta única heredada de generación en generación. La recaudación obtenida irá destinada íntegramente a la Obra Social de la Hermandad Sacramental, dedicada a apoyar a las personas más desfavorecidas.

Hasta el sábado 9 de agosto (excepto, el viernes 18 y sábado 19 de julio), los Jardines del Conde se convertirán en un espacio gastronómico, donde saborear también otras tapas a precios populares, como la ensaladilla, la carne mechá, los pinchitos, la 'camiseta' (pavía con un capa fina de harina), los montaditos de gambas o el típico 'Veracruz' de filete, salmorejo y jamón.