MADRID, 8 Ago. (EUROPA PRESS) -
El chef del Restaurante Coque, Mario Sandoval, apadrina la IV edición de la campaña 'Restaurantes contra el Hambre', desarrollada gracias a la labor conjunta de la Federación Española de Hostelería y Acción contra el Hambre, con el patrocinio de Makro y eltenedor.es, que dará comienzo el 15 de septiembre y contará con la participación de más de 500 restaurantes de las 50 provincias de España.
En la edición de 2012, se consiguieron 110.000 euros que fueron destinados íntegramente a la lucha contra la desnutrición infantil. Para participar, los restaurantes tienen que inscribirse en la web (www.restaurantescontraelhambre.org) y elegir un menú o plato solidario, del que destinarán entre 0,50 y 2 euros a la ONG. Por su parte, los clientes cuando vayan a cualquiera de los restaurantes participantes, solo tienen que preguntar por el menú o plato solidario.
Además, sin necesidad de salir de casa, con sólo un SMS con la palabra HAMBRE enviado al 28010 también se estará colaborando con la organización, según han explicado los responsables de la iniciativa. Todo el dinero conseguido con esta campaña irá destinado a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición infantil en los países más pobres del mundo.
Mario Sandoval, padrino de esta campaña, acaba de regresar de un viaje a Kenia donde ha podido descubrir, de primera mano, los problemas de supervivencia con los que conviven millones de niños en el mundo. "Para mí hay un antes y un después: ahora valoro de otra manera el acceso al agua o a los alimentos que tenemos aquí. En España se dan muchas cosas por hecho, allí las tienen que buscar cada día", ha señalado.
Actualmente, más de 3 millones de niños mueren cada año a causa de la desnutrición. Por sólo 1 euro al día, Acción contra el Hambre puede proporcionar el tratamiento nutricional y médico que necesita un niño en situación de desnutrición.
