Restaurantes y escuelas de cocina de Madrid servirán arroz a la africana para luchar contra el hambre en Malí y Níger

MADRID, 28 May. (EUROPA PRESS) -

Un total de 12 restaurantes y cinco escuelas de cocina de Madrid han colaborado en la creación de diferentes recetas de arroz a la africana, que servirán del 28 de mayo al 19 de agosto en cada uno de los locales seleccionados, para recaudar fondos para colaborar con la ONG Movimiento por la Paz (MPDL) en la lucha contra el hambre de 2.000 personas de Malí y Níger.

Así, a través de la campaña 'Hoy comemos... Arroz a la Africana', cada restaurante ofrecerá a sus clientes sus propios platos de arroz a la africana. De esta forma, Movimiento por la Paz ha explicado que cada vez que un cliente pida este plato, el restaurante donará dos euros al proyecto.

En el caso de las escuelas de cocina, la organización ha señalado que estas donarán a la iniciativa un porcentaje de lo que recauden de la inscripción de los alumnos que participen en los talleres monográficos y cursos de arroz.

Además, la ONG ha indicado que también se podrá colaborar con la campaña a través del envío de un mensaje de texto con la palabra ARROZ al 28014.

Los representantes de los diferentes restaurantes y escuelas de cocina que forman parte de este proyecto han resaltado la importancia de esta campaña. "Para nosotros que siempre estamos rodeados de comida, resulta muy duro pensar que hay gente que no puede alimentarse", ha lamentado uno de los propietarios.