ÁVILA, 28 Ago. (EUROPA PRESS) -
Empleodown se encargará de recoger aceite usado en los establecimientos de hostelería de Ávila, en virtud de un convenio con la Asociación Abulense de Empresarios de Hostelería, para su posterior reciclaje en los locales de la asociación. Los restaurantes dispondrán de unos depósitos donde almacenarán los residuos.
Actualmente, esta empresa, que engloba a trabajadores con Síndrome de Down, recoge unos 12.000 kilos de aceite al mes y da trabajo a cinco discapacitados. Con la firma del convenio esperan aumentar las cifras de recogida y con ello la plantilla que Empleodown dedica a este servicio.
Como manifestó Alfonso Díaz, presidente de la Asociación de Hostelería, el convenio "cumple un doble fin social, por un lado, la integración en el mundo laboral de personas con alguna discapacidad y, por otro, la sostenibilidad con una contribución positiva en la mejora medioambiental de nuestro entorno urbano".
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