BILBAO, 7 Nov. (EUROPA PRESS) -
Eroski ha incorporado la certificación en 'bienestar animal' a su al pollo que comercializa en toda su red comercial bajo su marca propia 'Eroski Natur'.
Según ha informado la cooperativa vasca, se trata de un pollo de crecimiento lento -mínimo 56 días-, criado en un sistema extensivo en interior, con un menor número de aves por metro cuadrado "para un mayor espacio y libertad de movimiento", y que recibe en su alimentación el aporte de cereal en grano entero.
Además, las granjas de pollo 'Eroski Natur' han sido distinguidas por Certificar según el "Pliego Particular de Condiciones para la Certificación en Bienestar Animal de Pollos de Carne", desarrollado por Neiker, en base a la metodología AWIN (Animal Welfare Indicators), con el nivel de categoría Premium.
Para alcanzar la categoría Premium "es imprescindible la disponibilidad de luz natural y de elementos de enriquecimiento en suficiente cantidad para fomentar el comportamiento natural de las aves, como baños de arena, piedras de silicato y cerchas o aseladeros", según ha explicado Eroski.
