El catering social del Centro 'Princesa Letizia' recibe un premio PYME en Madrid

SANTANDER, 14 Abr. (EUROPA PRESS) -

El catering social del Centro de Acogida 'Princesa Letizia' del Ayuntamiento de Santander ha visto reconocido su compromiso con la reponsabilidad social corporativa con uno de los premios PYME a las mejores empresas, entregados en Madrid por la presidenta de la Comunidad, Esperanza Aguirre.

Según ha informado el Ayuntamiento de Santander en nota de prensa, este catering, que presta servicio a las personas con menos recursos de Santander, da empleo a siete personas con discapacidad intelectual pertenecientes a la entidad Social Ampros.

Esta gestión del catering es un proyecto "innovador y totalmente pionero en España" que ha desarrollado la empresa cántabra de restauración Deluz con el objetivo de generar alternativas válidas que favorezcan la inserción laboral de las personas con discapacidad.

Deluz, Ampros y Ayuntamiento de Santander trabajan de forma conjunta en este proyecto bautizado con el nombre de 'Cocinando con sentido'.

Así, el Ayuntamiento ha suscrito un convenio con Ampros por el que cede el uso de la cocina del centro de acogida como sede del proyecto a cambio de realizar las cenas diarias que se sirven en el albergue.

Por su parte, la empresa Deluz aporta su experiencia en el sector para desarrollar el "primer catering de España" que trabaja con productos frescos y ecológicos para elaborar sus menús.

El alcalde de Santander, Íñigo de la Serna, ha estado este martes en las instalaciones del Centro 'Princesa Letizia' junto al propietario del Grupo Deluz, Carlos Zamora, y la concejala de Bienestar Social, Maria Isabel Gómez Barreda.

De la Serna ha destacado que este premio "reconoce un proyecto solidario e innovador que cumple con el objetivo de la integración laboral de las personas con discapacidad".

Además, fomenta "la responsabilidad social de las empresas" y demuestra "la eficacia de la colaboración entre las instituciones", ha dicho.

El alcalde ha anunciado también que el convenio con Ampros se renovará este año, ya que "permite desarrollar este proyecto" que "se extenderá a otras iniciativas de los centros municipales".

Así, De la Serna ha señalado que el centro de Educación Infantil de Candina, que está a punto de abrir sus puertas, "contará con este servicio de catering para atender a los más de 70 niños que formarán parte de sus aulas".

El servicio será implantado en este centro por "la calidad de los productos y el buen hacer los trabajadores de Ampros, así como la experiencia de una empresa como Deluz" que son "una garantía inestimable para la alimentación de los más pequeños", ha asegurado.

En la pasada edición del programa familiar 'El Veranuco' se puso en práctica este proyecto con niños, y tuvo "una gran acogida" entre los padres y los menores que calificaron la iniciativa de "excelente".