MADRID, 25 Oct. (EUROPA PRESS) -
Saimaza lanza dos nuevas variedades de café, Saimaza Colombia Desarrollo Sostenible y Saimaza Brasil Desarrollo Sostenible, certificado por la ONG Rainforest Alliance, contribuyendo así a la sostenibilidad económica, social y mediambiental de las comunidades en las que actúa.
Esta iniciativa se enmarca dentro de la alianza global que Rainforest Alliance y Kraft Foods -esta última es la mayor compañía de alimentación en Estados Unidos y la segunda mayor del mundo- mantienen desde 2003 para la certificación de productos de Desarrollo Sostenible.
David Morizot, Senior Brand Manager de Saimaza de Kraft Foods España, comentó que "gracias al cultivo y cosecha de café con Certificación Rainforest Alliance, Kraft ha conseguido que se beneficien unas 150.000 personas desde grandes fincas a pequeñas propiedades familiares de Colombia y Brasil".
Según afirmó Marcel Clement, European Marketing Manager de Rainforest Alliance, "el compromiso de Saimaza en la compra de café de fincas certificadas por Rainforest Alliance permite a los consumidores en España proporcionar una oportunidad de mejora real de la calidad de vida de los agricultores, sus familias, sus comunidades, así como el medio ambiente en Colombia y Brasil".
Asimismo, Rainforest Alliance calcula que, en un plazo de cinco años, los granos certificados representarán el 5 por ciento de las provisiones de café del mundo, y que incluso llegarán al 10 por ciento del mercado mundial en siete años.
