La tomatina de Buñol se ha convertido en una fiesta internacional. Sus orígenes son, sin embargo, mucho más humildes, según cuenta el Ayuntamiento en su página oficial.
Un miércoles de agosto del año 1945, una pelea en plenas fiestas del pueblo derivó en una 'batalla' entre vecinos, que usaron como arma lo que tenían más a mano: los tomates de un puesto de verdura. Al año siguiente, los jóvenes que habían participado la pelea trajeron los tomates de su casa para repetir la 'batalla', y así la tomatina se convirtió en tradición.
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