CÓRDOBA, 10 Feb. (EUROPA PRESS) -
El próximo 26 de febrero tendrá lugar en Pozoblanco (Córdoba) una Jornada Técnica, encuadrada dentro de las acciones del Plan STAR-Leche, en la que se abordará la posibilidad de mejorar la rentabilidad de las explotaciones ganaderas mediante la utilización de las últimas técnicas y tecnologías aplicadas al vacuno de leche.
Según informó en un comunicado el Grupo Eumedia, promotor del Plan STAR (Síntesis de Técnicas Aplicadas a la Rentabilidad), el objetivo de esta iniciativa es trasladar a los ganaderos de leche aquellos productos e innovaciones que pueden ayudarles a ahorrar costes en sus explotaciones, ante una situación de dificultad como la que está atravesando en estos momentos el sector lácteo.
Durante esta Jornada Técnica se abordarán en profundidad técnicas que han ido describiéndose en artículos publicados en la revista 'Mundo Ganadero', por parte de ponentes de reconocido prestigio. Éstas incluyen el manejo de la reproducción en novillas, la utilización de un sistema de ordeño robotizado, la maquinaria más adecuada para la explotación, la alimentación de los lotes de preparto, la financiación y ayudas oficiales, así como las nuevas tecnologías reproductivas.
Entre los objetivos del Plan STAR-Leche se encuentran favorecer la cultura empresarial y la innovación, fomentar el flujo de comunicación entre los distintos componentes del sector, ahondar en la formación e información de sus protagonista, y fundamentalmente, mejorar la rentabilidad de las explotaciones y sus posibilidades de encarar el futuro con mayores garantías de éxito.
Además del Grupo Eumedia, en la organización de esta jornada participa la Cooperativa Agroganadera del Valle de los Pedroches (Covap), con el patrocinio de la Junta de Andalucía.
