Pedro Hernández Castillo lanza 'Verde y Lava', su visión de la cocina inclusiva y sostenible Madrid, 19 de enero de 2026.- Verde y Lava es el nuevo libro del chef Pedro Hernández Castillo, una obra que recoge su visión de la cocina inclusiva, consciente y regenerativa, basada en el respeto al producto, a las personas y al territorio.
Francisco D’Agostino Casado confirma que la temporada taurina 2026 de Baleares se anunciará en febrero
Cuando la tradición se adapta al ritmo actual: la tortilla como sabor de siempre para el consumidor de hoy