Bienvenidos a EPAgro, un podcast centrado en el sector agroalimentario de nuestro país, realizado por Europa Press.
Estas son las noticias en las que hemos profundizado en esta edición:
El Gobierno declara 211 zonas afectadas por emergencias en 14 CC.AA., la mayoría por los incendios forestales
Las cooperativas rebajan en un 9,5% la previsión de cosecha de cereal, hasta 18,6 millones de toneladas
El Gobierno presenta el Plan de Fertilizantes para reducir la dependencia del país y producir más y mejor
El sector cervecero español demuestra su resiliencia frente a la caída de producción y consumo en Europa
Las almazaras han sacado ya al mercado más del 82% del aceite producido en la presente campaña
El sector ajero español busca una "cláusula de salvaguarda" de la UE para evitar su "desaparición" ante el ajo egipcio
En este episodio, viajamos hasta el poniente granadino, a Riofrío, una pequeña localidad de apenas doscientos habitantes. Donde se encuentra una empresa pionera que comenzó su andadura con la trucha en los años 50 del pasado siglo y que, desde 1988, viene apostando por un reto mayúsculo: la cría del esturión en cautividad. Charlamos con Carlos Portela, jefe de producción; y María Castro, directora de comunicación de la empresa Caviar Riofrío.
Recuerda que puedes encontrar estas y otras muchas noticias en la sección de EPAgro de nuestra web europapress.es