El Govern balear activa els protocols de vigilància i seguretat i descarta incidències per la crisi del cogombre

Imagen De Pepinos
EUROPA PRESS
Actualizado: martes, 31 mayo 2011 16:09


PALMA DE MALLORCA, 31 May. (EUROPA PRESS) - -

A dia d'avui, Balears no ha registrat cap incidència relacionada amb el consum de cogombres, al no haver-se detectat cap persona que poguessin estar afectada per aquest producte, tal com ha confirmat aquest matí la directora general de Salut Pública de la Conselleria de Salut i Consum en funcions, Margalida Buades.

D'aquesta manera, la Conselleria de Salut ha volgut tranquil·litzar la població balear i ha apuntat que, des del primer moment que la Direcció General de Salut Pública ha tingut coneixement del que estava passant a Alemanya, es van activar els protocols "estandarditzats" per a la Vigilància de la Salut i el Seguretat Alimentària que marca la normativa europea.

Per tant, Buades ha descartat que existeixi a Balears algun cas de suposada intoxicació per aquest producte com ha succeït a Alemanya, on s'ha ordenat la retirada d'aquest producte procedent d'Espanya davant del temor que puguin contenir el bacteri 'Escherichia coli', que ha originat un brot infecciós.

Amb tot, la directora general ha assenyalat que la Conselleria balear de Salut està en "coordinació amb les autoritats nacionals" per analitzar la situació i determinar possibles actuacions si calguessin.

Finalment, Buades ha assegurat que els consumidors de les Illes Balears "no han de tenir por a l'hora d'adquirir cogombres", el que si han de fer, ha remarcat, és respectar les normes bàsiques d'higiene a l'hora de consumir fruites i verdures "com es fa sempre", amb actuacions tan senzilles com rentar-se les mans abans de la seva manipulació i netejar amb aigua els productes abans de consumir-los.