CEU (Institución Educativa) | Noticias

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Premian un estudio sobre una isoflavona de soja que puede modular procesos antioxidantes implicados en el envejecimiento

C. Valenciana
La Sociedad Española de Geriatría y Gerontología ha premiado la investigación sobre la genisteína de la profesora de Fisiología de la CEU UCH de Castellón, Lucía Gimeno, con el equipo de investigación 'FreshAge' de la Universitat de València, que revela que activar con esa isoflavona de soja las microvesículas celulares de células inmunitarias puede tener también aplicaciones en el tratamiento y la prevención de enfermedades que cursen con patrones oxidativos.
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