PALMA DE MALLORCA, 25 Mar. (EUROPA PRESS) -
Un total de 2.568 escolars de les Balears aprenen a esmorzar de manera 'saludable' gràcies a la campanya educativa 'Bon dia, bons esmorzars' que Bimbo ha portat a terme amb la col·laboració de l'Associació Espanyola de Dietistes-Nutricionistes (AED-N). La iniciativa té com a objectiu ensenyar d'una manera "pràctica i divertida" la importància d'un "bon esmorzar" per al rendiment escolar i per prevenir problemes de salut.
El programa, dirigit als nens espanyols de 3 a 9 anys, ha tingut una resposta positiva a Balears, on han participat escolars dividits en un total de 104 classes de 32 col·legis, xifra que representa 10,42% del total.
En un comunicat, Bimbo ha explicat que el 'kit' consta de fitxes didàctiques que ensenyen als nens la importància de l'esmorzar així com els aliments que ho converteixen en un mejar sa i equilibrat, evitant l'abús de brioixeria i dolços que poden derivar en problemes de salut o obesitat.
Així, gràcies al programa, els més petits aprenen quins productes pertanyen als diferents grups alimentaris, com lactis, pa, cereals o fruites, amb divertits exercicis en classe que són completats a casa amb l'ajuda dels pares.
Des que es va posar en marxa la iniciativa a tot Espanya el mes de setembre passat, el programa ha obtingut una gran acceptació, superant les previsions de participació. Així, s'han enviat un total de 8.235 kits de la campanya a 2.528 centres educatius, i va arribar a 185.243 alumnes de primària i Preescolar.
LA IMPORTÀNCIA D'UN BON ESMORZAR
Segons apunten els experts, tan important és no saltar-se l'esmorzar com fer-ho de manera saludable. Martina Miserachs, dietista-nutricionista de l'AED-N, suggereix com fomentar l'hàbit entre els més petits: "els pares han de tenir aliments saludables a casa perquè els seus fills puguin elegir".
Segons Miserachs, "no podem dictaminar quin és l'esmorzar "ideal", tot i que "és convenient que durant l'esmorzar els pares posin a l'abast dels nens aliments com lactis desnatats, fruites fresques, cereals integrals i, per exemple, fruita seca, oli d'oliva i tomàquet".
El pa és un ingredient essencial per a una alimentació completa i variada. Miserachs recomana que aquest sigui "integral, perquè aporta més fibra i antioxidants, i sense sal. Una altra opció molt saludable és el pa de motllo sota en greixos i sucres, que a més és fàcil i agradable de menjar per als nens".
A més, prendre's un mínim de 20 minuts per esmorzar i complementar-lo amb un 'piscolabis' per portar-se al col·legi -per exemple un sandvitx de pernil o de formatge sota en greix i una peça de fruita- són altres indicacions que contribuiran que el seu esmorzar sigui complet i els proporcioni l'energia suficient per rendir a totes les seves activitats.
