Govern promocionarà a l'Expo de Saragossa els productes gastronòmics de Balears entre els 7,5 milions de visitants

SARAGOSSA, 29 de maig (EUROPA PRESS)

La consellera de Comerç, Indústria i Energia, Francesca Vives, ha anunciat avui que el Govern aprofitarà l'Expo de Saragossa, que se celebrarà entre el 14 de juny i el 14 de setembre, amb el títol 'Aigua i Desenvolupament Sostenible', per promocionar els productes gastronòmics de Balears entre els 7,5 milions de visitants previstos per aquest esdeveniment.

Per a això, va informar de què el bar-restaurant del pavelló autonòmic disposarà d'un espai específic per a les illes en el qual es podrà degustar sobrassada, ensaïmada, formatge de Maó, oli de Mallorca i les denominacions de Vi de Binissalem i Vi de Pla i Llevant.

Vives va fer aquestes declaracions a Saragossa, on té previst visitar 'in situ' el pavelló de Balears a l'Expo, al costat de la consellera d'Interior, María Ángeles Leciñena, la directora general de Canvi Climàtic, Magdalena Estrany, el director general de Projectes, Francesc Gálvez, i una trentena de periodistes, els quals aquest matí van tenir l'oportunitat de visitar el recinte firal situat a 'El Meandre de Ranillas' de Saragossa', on centenars d'obrers intenten donar els últims retocs a l'estructura dels 140 pavellons, amb la finalitat de què puguin ser inaugurats el pròxim 13 de juny.

La consellera va subratllar que aquest esdeveniment, en què hi participaran 106 països, així com totes les Comunitats Autònomes, les Nacions Unides i la Unió Europea, és una "oportunitat" per a la promoció de Balears, que l'executiu autonòmic "la pensa aprofitar".

Així, Leciñena va remarcar que el Govern ha fet un "gran esforç" perquè les illes estiguessin presents en aquest esdeveniment amb un espai de 380 metres quadrats, pel qual s'han destinat 3 milions d'euros, dels quals 1,9 van destinats a la construcció de l'edifici i 1,05 a la gestió i manteniment del mateix.

Per la seva banda, Gálvez va explicar que al pavelló de Balears hi treballaran 20 persones encarregades de la direcció, coordinació i manteniment d'aquest espai, disseny del qual va ser adjudicat per concurs a l'empresa catalana Lunatus i construcció del qual s'ha realitzat en col·laboració amb l'arquitecte Vicenç Mulet, qui ha creat un projecte mitjançant el qual ensenyarà la història de l'aprofitament de l'aigua a l'arxipèlag i les solucions aportades per les institucions davant de l'arribada de milions de turistes anualment.

Durant aquesta tarda, Mulet ensenyarà als mitjans de comunicació desplaçats a Saragossa el pavelló de les Illes, que comparteix el mòdul amb Catalunya, València i Múrcia, i que s'ubica davant del Pavelló d'Espanya.

Així, l'estand, que serà gestionat per la Conselleria de presidència i l'Entitat Fires i Congressos S.A i continguts del qual seran coordinats per les Conselleries de Medi Ambient i Educació i Cultura, està dividit en tres espais (entrada a un avenc, entrada dins un aljub i una espècie de cisterna) i que serà reciclat per d'altres esdeveniments que organitzi l'executiu.

La directora general de Canvi Climàtic va anunciar que durant els tres mesos que duri l'Expo, el Govern organitzarà tres Seminaris sobre 'Turisme i Sostenibilitat', enfocat a la gestió mediambiental en les empreses turístiques; la 'Gestió pròpia dels recursos hídrics des de la Conselleria de Medi Ambient'; i la 'Gestió dels recursos hídrics a nivell municipal', tenint en compte que Balears és de les poques Comunitats Autònomes, que tots els seus municipis han implantat l'Agenda Local 21, dirigida, sobretot, a la sostenibilitat.

Alhora, va avançar que un total de set tècnics de la Conselleria participaran activament en diferents seminaris, que s'organitzen a escala internacional, amb la finalitat d'intercanviar experiències, respecte a la gestió de l'aigua.

L'estand, que serà mostrat aquesta tarda, està dissenyat com una proposta de viatge per les Balears, mitjançant diferents projeccions audiovisuals, que destacaran la seva insularitat, la seva climatologia i les seves característiques geològiques.

Així, l'arquitecte del pavelló va informar que durant la visita es projectaran imatges i sons que relataran la història de les diverses cultures que han gestionat l'aigua a Balears, com la prehistòria, les èpoques clàssica, bizantina i islàmica, la cristianització, l'època moderna, l'era industrial i el creixement i desenvolupament turístic.

Per la seva banda, Gálvez va recalcar que l'objectiu de l'executiu és mostrar la "bona gestió" de l'aigua que s'està fent a l'arxipèlag i, per a això, va explicar que els diferents espais audiovisuals pretenen generar en els visitants una "màquina de sensacions", amb la finalitat de crear percepcions diferents.

EL 2 DE JULIOL, DIA DE BALEARS

L'Expo farà el pròxim 2 de juliol el Dia de Balears amb diferents activitats protocol·làries relacionades amb l'aigua i el medi ambient, per a la qual cosa es noliejarà un segon vol perquè puguin acudir les principals autoritats de les illes, encapçalades pel president del Govern, Francesc Antich. Alhora, durant aquesta jornada, la companyia de dansa mallorquina 'Auments' farà una actuació relacionada amb l'aigua.

L'Expo de Saragossa tindrà 140 pavellons, en els quals hi participaran 106 països, així com totes les Comunitats Autònomes, les les Nacions Unides i la Unió Europea. Durant els tres mesos que duri aquest esdeveniment internacional, s'organitzaran més de 4.500 actuacions de teatre de carrer, teatre clàssic, cabaret, música clàssica, pop, flamenc i folklore, així com més de 1.000 activitats culturals que componen l'oferta cultural dels països participants.

En total, assistiran 400 artistes convidats entre els quals destaquen Bob Dylan, Gloria Estefan, Yossou N'Dour, Juan Luis Guerra, Salif Keita, Rubén Blades, Antony and the Johnsons, Patti Smith, Alanis Morissette, Björk, Amaral, Enrique Bunbury i Sara Baras.

A més, en els 13 escenaris d'Expo Saragossa es programaran diversos espectacles, com els de la Companyia de dansa de Jin Xing, Els Joglars, Darío Fo i Juan Echanove, Zubin Mehta, Daniel Barenboim, Lorin Maazel, Carmen Linares, Montserrat Caballé i Montserrat Martí, Tuco Requena i Amancio Prada.