Supermercats recuperen la normalitat després d'una primera jornada posterior al pont amb carència de productes frescos

L'anul·lació de trajectes marítims i el buidat de les cambres dels distribuïdors des de dimecres en són les principals causes

PALMA DE MALLORCA, 26 de març (EUROPA PRESS)

Els supermercats de Mallorca recuperen durant la jornada d'avui normalitat, després d'una primera jornada posterior al pont de Setmana Santa, que es va caracteritzar per una important carència de la majoria dels productes frescos, així com d'altres envasaments però que compten amb una caducitat ajustada, que els consumidors van poder percebre al preveure les prestatgeries buides, o bé a mig ocupar.

Segons va exposar a Europa Press, el president de la patronal Afedeco, que aglutina a bona part de les xarxes de supermercats amb presència a l'illa, Bartomeu Servera, la situació es deu en bona mesura al fet que els distribuïdors buiden tots els anys les seves cambres a partir de dimecres previ al començament de la Setmana Santa, amb la qual cosa, es produeix falta de proveïment.

Servera va explicar que el trànsit i emmagatzemat de productes de vida curta "s'interromp" en aquestes dates "per no perdre dies de caducitat", tot i que el dissabte 22 de març va ser dia hàbil, de manera que es recorre a utilitzar les existències que encara queden. A això cal agregar que els pescadors no van poder pescar dilluns per les condicions dolentes de la mar.

Precisament, aquesta circumstància va motivar també que es cancel·lessin diverses sortides de vaixells de companyies navilieres com Baleària, Iscomar i Acciona Trasmediterránea, que operen entre la península i les illes, portant entre d'altres coses camions amb càrrega destinada als supermercats, que realitzen la distribució el mateix dia i que van començar a arribar amb normalitat avui dimecres.

Així ho van confirmar a Europa Press fonts de l'Autoritat Portuària, que van considerar que les cancel·lacions de trajectes "no han estat superiors" aquesta vegada a les quals provoquen altres temporals que se solen abatre durant l'hivern cap a les Illes Balears, tot i que van puntualitzar que en aquesta ocasió es va donar l'agreujant que la mar dolenta "va coincidir" amb la Setmana Santa.