La Cooperativa de Sóller presenta el seu nou Oli de Mallorca en Llauna

PALMA DE MALLORCA 22 Jun. (EUROPA PRESS) -

La Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu de Sóller ha presentat avui el seu nou Oli de Mallorca en Llauna, un producte dirigit especialment a turistes i visitants de l'illa, ja que pot portar-se sense problemes a l'equipatge i pot ser després un objecte de col·leccionisme i record.

A l'acte de presentació, celebrat en el supermercat d'El Corte Inglés d'Avingudes, han assistit la consellera insular d'Economia i Turisme del Consell de Mallorca, Isabel Oliver; el director de l'IDI, Joan Mas; el president de la Cooperativa de Sóller, Jaume Orell; i el director de Relacions Externes d'El Corte Inglés, Antonio Sánchez.

El director tècnic de la Cooperativa, José Manuel Piñel, ha destacat les qualitats de l'oli d'oliva verge extra que s'està produint a Mallorca gràcies a l'"esforç en innovació i promoció" que estan fent tant els pagesos com els col·lectius agrícoles.

En aquest sentit, ha destacat que aquest ha de seguir el camí, ja que, segons alguns estudis, l'oli d'oliva verge extra és l'únic que cura malalties. "Qui afirma que aquests productes són olis cars que es pregunti si els olis refinats amb sucs d'oliva, olis que milloren la nostra salut. El nostre cos és com un motor al qual no podem tirar dièsel si funciona amb gasolina", va comentar.

Per la seva banda, Isabel Oliver va agrair el treball que està fent la Cooperativa de Sóller a millorar cada any la qualitat tant de l'oli com la taronja que comercialitzen, mentre que Joan Mas ha destacat la importància de consumir productes locals de qualitat.

En aquest nou Oli de Mallorca en Llauna, que es pot trobar en format de tres llibres i d'un quart de llibre, la Cooperativa ha introduït els seus Olis Selecció 2010, una oliva recollida en verd, directament de l'arbre a l'almàssera, premsat en fred i emmagatzemat a 19 graus.