PALMA DE MALLORCA 3 Feb. (EUROPA PRESS) -
Els bars, cafeteries i restaurants de les Balears han perdut entre un 20 i un 25% dels seus ingressos en gener, coincidint amb el primer mes en vigor de la Llei Antitabac, segons ha informat a Europa Press el president de la Associació de Restauració de Pimem, Juan Cabrera.
Així, Cabrera ha assenyalat que en alguns municipis del nord de Mallorca, concretament, a Artà i Cala Ratjada, alguns establiments s'han vist obligats a tancar "no per la temporada baixa, sinó per l'aplicació de la Llei Antitabac, que està fent molt dany al sector".
En aquesta línia, ha advertit que aquests tancaments de locals "es veuran cada dia més, perquè haurà empresaris que no podran suportar les pèrdues econòmiques" que els suposa la prohibició de fumar en els seus establiments en un moment de crisi econòmica.
Cabrera ha detallat que una de les conseqüències que està tenint la nova normativa és que molts clients han deixat de prendre els postres en els restaurants, perquè ja no poden fumar mentre ho mengen. A més, ha afegit que també ha disminuït la xifra de persones que demanen una copa quan finalitzen el dinar, cosa que, segons ha assenyalat, està suposant "una reducció en la venda de gels".
El president de l'Associació de Restauració de Pimem ha indicat que les cafeteries també estan venent menys cafè i ha posat com a exemple que alguns establiments venien habitualment entre 20 i 25 quilos de cafè diaris "i ara no arriben ni a deu".
D'altra banda, ha destacat que, de moment, està funcionant "molt bé" el primer Club de Fumadors annex a un bar, que es va inaugurar el passat 28 de gener al carrer Balèria de la població mallorquina de Manacor i, per aquesta raó, ha revelat que "en poc temps" se'n va a obrir un altre Club semblant al final del carrer Aragó, a Palma, així com el municipi mallorquí d'Artà.
Finalment, Cabrera ha destacat el fet que Pimem hi hagi rebut trucades de tot Espanya, interessant-se pel seu projecte de Club de Fumadors, que consisteix a la separació física del bar en dos espais, connectats dintre seu per una plataforma giratòria que permetrà servir la beguda i la menjada als fumadors sense que els cambrers hagin de tenir contacte directe amb ells.