PALMA DE MALLORCA, 10 Ago. (EUROPA PRESS) -
El 53 per cent dels ciutadans de les Balears acudeix al bar tres o quatre vegades per setmana, mentre que el 20 per cent ho fa diàriament, segons es desprèn de l'estudi 'Baròmetre de l'estiu' encarregat per Cerveceros de España a la consultora Quota Research.
Segons aquest informe, basat en 2.000 entrevistes realitzades durant el mes de juny del 2010, el 76 per cent dels habitants de les illes prefereix anar a establiments amb terrassa per prendre una cervesa (beguda favorita del 61 per cent dels enquestats), mentre que el 47 per cent s'inclina pels xiringuitos de platja i el 39 per cent segueix optant pel bar convencional.
Pel que fa a la companyia amb la qual els ciutadans de la Comunitat solen prendre canyes, el 77 per cent prefereix als amics respecte del 61 per cent que acostuma a anar amb la parella, seguida dels familiars (37 per cent) i dels companys de treball o estudis (26 per cent), si bé el 13 per cent dels consultats acudeix sol al bar.
D'altra banda, l'estudi revela que el 54 per cent dels illencs acompanya les cerveses amb alguna cosa de menjar, habitualment amb fruits secs, patates braves i olives, contràriament al que sol fer el 46 per cent restant, que beu sense demanar cap tapa.
Pel que fa als aspectes que més valoren els habitants de l'arxipèlag a l'hora d'acudir als establiments, el 55 per cent afirma fer-ho per estar més fresc, mentre que el 43 per cent ho fa perquè considera que el bar és un bon lloc per reunir-se amb els amics. Tot i això, el 41 per cent dels enquestats assegura freqüentar el bar al preferir gaudir del seu temps d'oci a l'aire lliure.
Tot i això, cap remarcar que les preferències dels consultats varien en funció de l'època de l'any, ja que en altres estacions el bar tradicional resulta més apropiat per al 61 per cent dels balears per seguir i han estat un bon lloc per reunir-se amb els amics (53 per cent), perquè acompanyen la beguda amb una tapa (26 per cent) i per sentir-se més còmodes en ell (30 per cent).
