PALMA DE MALLORCA, 1 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Conselleria d'Agricultura i Pesca ha finalitzat fa poc la modernització de les instal·lacions de Plandisa, la planta deshidratadora ubicada en Son Ferriol, amb l'objectiu de duplicar la capacitat de produir bales d'alfals i palla per a les explotacions lleteres.
En roda de premsa, la titular del departament, Mercè Amer, ha explicat que es tracta d'una inversió d'aproximadament 600.000 euros que ha consistit en la instal·lació d'una nova picadora per tallar l'alfals a una mida adequat perquè es deshidrati de manera uniforme i el full (que és l'element més nutritiu) es reparteixi ben dins la bala, de manera que l'alimentació del ramat "sigui el màxim d'equilibrada".
Alhora, s'ha canviat també el refrigerador, que ara refreda homogèniament, evita un xoc tècnic al producte i augmenta la seva durabilitat i qualitat i, finalment, s'han adequat les instal·lacions per complir "estrictament" les normes europees de seguretat laboral i "garantir el bon treball" dels treballadors de Plandisa.
Segons ha explicat la consellera, amb aquestes noves instal·lacions "no només obtenim un producte millor i de més qualitat, que dura més i que és més nutritiu per al bestiar, sinó que hem passat de fer 4.500 quilos d'alfals per hora o fer 9.000".
La producció d'alfals en Plandisa és distribuïda després a les explotacions lleteres de les Balears. En el cas de Mallorca, aquest any ha augmentat un 36 %, i va arribar als 785 mil euros, l'ajuda en alfals subvencionada per a les explotacions lleteres, s'ha doblat la subvenció per tona d'alfals i ha augmentat un 50 % el nombre de ramaders que ara tenen accés a aquest aliment.
En aquest sentit, Amer ha recordat que "el fet més important és que ara tots els ramaders reben la mateixa quantitat d'alfals i la necessària per a l'alimentació diària del seu bestiar". Abans, de 58 explotacions lleteres havia només set que rebien fins a vuit quilos d'alfals al dia (més que no es recomana per a l 'alimentació diària del bestiar boví), mentre que la resta a penes arribaven a dos quilos d'alfals diaris.
