PALMA DE MALLORCA, 17 de març (EUROPA PRESS)
La Denominació d'Origen Oli de Mallorca portarà a terme, a partir del pròxim dia 16 i fins al dia 5 d'abril al centre comercial El Corte Inglés, el projecte 'Oleoart 2008: art i oli de Mallorca', una iniciativa que té com a objectiu divulgar el vessant "artística" i "màgica" que envolta a aquesta substància.
Segons un comunicat emès avui pel Govern, es portaran a terme aquests dies tres exposicions relacionades amb l'Oli de Mallorca: fotografies, escultures fetes amb troncs d'olivera i eines utilitzades antigament per elaborar i produir oli d'oliva a Mallorca.
Entre les activitats es presentarà també el DVD 'Oleoturisme Mallorca'. L'art de la natura' i es faran dos seminaris relacionats amb l'oli i dedicats a aprendre a provar oli d'oliva verge i a aplicacions gastronòmiques de l'Oli de Mallorca a la cuina contemporània.
Respecte a l'exposició fotogràfica 'L'art' de l'Oli de Mallorca' es tracta d'una mostra de la fotògrafa Marian Miró, amb retrats de gran format que fan una repassada al món de l'Oli de Mallorca, des del procés de producció de l'oliva fins a l'elaboració de l'oli.
Alhora, durant aquests dies es podrà visitar també l'exposició d'articles artístics elaborats amb troncs d'olivera i la d'eines antigues relacionades amb els oliverars i la producció d'oli. Unes visites que l'iran acompanyades d'explicacions sobre la utilització de cadascuna de les eines, igual que la resta d'activitats, que es faran amb el suport d'un monitor de la Conselleria d'Agricultura i Pesca.
Dimecres que ve dia 26 de març, a partir de les 12 hores s'inaugurarà 'Oleoart 2008'. Així, diàriament es faran dues activitats, una entre les 10 hores i les 12 hores i una altra a partir de les 18.30 hores. Els matins es dedicaran a les diferents visites guiades, mentre que en les tardes tindran lloc les presentacions i degustacions dels diferents olis de la Denominació d'Origen.
