Buscan en Granada nuevos usos a los residuos del olivar con un proyecto de economía circular

Andalucía Verde
Un proyecto empresarial y científico va a buscar durante 24 meses nuevos usos a los subproductos y residuos del olivar, especialmente la hoja de olivo y el alperujo, en el marco de lo que se conoce como economía circular, según han informado este lunes desde Cooperativas Agroalimentarias Andalucía en Granada.

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